L'objectif principal du projet METASIN est de rechercher et de développer des principes actifs, des aliments et des compléments alimentaires multifonctionnels «prêts à être commercialisés», capables d'influencer les pathologies et les facteurs de risque associés au syndrome métabolique afin d'améliorer globalement la qualité de vie de ce secteur de la population, générant ainsi de nouvelles opportunités commerciales pour les entreprises agroalimentaires.

Le syndrome métabolique, appelé épidémie du XXIe siècle, est constitué d'un ensemble de pathologies mettant en danger la santé de ceux qui en souffrent, car ils sont sujets à développer des maladies cardiaques et un diabète de type 2.

Les produits développés à METASIN, avec la microalgue AlgaEnergy comme ingrédient fonctionnel, seront une alternative naturelle au traitement du syndrome métabolique.

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